今日の料理教室
【食事】
なめたけ・シーチキンご飯
油淋鶏
いかとアスパラの炒め物
エリンギのスープ
春キャベツのサラダ
【デザート】
人参ケーキ
レモンジンジャーティー
お話はミネラルについて。
そして、現象に対応するだけでなく、原因を考え、
根本から改善していくことが、求められていると。
その基が食。
食べたものが体を作り、思考をつくる。
バランスよく、必要なものを、上手に、おいしく。
現象に対応するだけでなく、原因を考え、
基から・・・というのは、
何事においでもだな・・・と思いました。
今、家では、玉ねぎが、とっても瑞々しくて、
甘く、適度に辛みもあって、おいしいです。