手抜き

手抜きご飯といえば、

私の中でチャーハンですわ


でも野菜はなるべくとりたいので

おすすめは

レタスチャーハン

緑がキレイやし、シャキシャキの歯ごたえがさっぱりと頂けます

チャーハンをうまくぱらっと仕上げる私流のコツは

フライパンはしっかり温める
　　　　　　↓
具とご飯を炒めて水分を飛ばす
　　　　　　↓
ある程度バラバラになったら真ん中を開けて
卵を入れて全体をかき混ぜる
　　　　　　↓
レタス入れてしなってきたら味付け

でパラパラチャーハン出来上がり

うちIHやけどこれでうまくできるぜよ

味付けは最近オイスターソースにはまってます

牡蠣めっちゃ嫌いやのに

お試しあれ

スマホ

今使ってるケータイの電源が勝手に落ちるようになったので

せっかくやし
今流行のスマートフォンにしてみました


ちなみにドコモのアンドロイドにしてみました



うーーーーん

使い方全然わからへん


iPod touchは持ってるので
その感覚で使うとかなり使いづらいです
やっぱiPhoneがいいなぁーーーーー

この2日くらいケータイと奮闘してました

だいぶ慣れてきたかな？？

ていうかドコモショップいったら
スゴいケータイ売ってた

これすごない？

ってかデジカメやろこれは。

ちゃんと通話もできるれっきとした携帯らしいです。

確かにブログとかに使うのにカメラ重視とは言ったけど

ここまでは重視してないw

でもこれは普通にスゴい。

カメラとして使いやすいのは見たらわかるけど

携帯として使いやすいんかなぁ？

持ってる人誰かいませんかー

インドと和の融合

最近インドの事ばっかり言うてますが


こないだ言うてたカレーの本とスパイスたちを紹介します


じゃーん

これどうですか

いい感じでしょ～～～

ビンはIKEAで売ってたビンに詰め替えて

並べていつもながめてうきうきしてます

といわけで、こないだオススメのカレー、

昨日も作ってみましたよ

レンズ豆のトマトカレーと小松菜とうす揚げのだし煮

ごはんは雑穀ごはんです

なんと和インド折衷

めちゃおいしいよ

お肉ないけどレンズ豆のコクが出て

ちゃんと満足感もあるよ！！

作り方も簡単

鍋で豆と水を煮てそこにスパイスとトマトと具とにんにくと１５分くらい煮込んで

更に炒めたタマネギとスパイスを入れ１５分煮込んで塩で味付けだけ

今回はピーマン余ってたから入れたけど

こないだの茄子のがおいしかった

ちなみにレンズ豆は下ごしらえがいらないので

煮物とかにはスゴく便利です

ベジタリアンな気分で夏バテ解消

ちなみにスパイスから作ると辛さも好きなように調節できるから

楽しさ広がるよーーーー

てなわけで、今日のインド布教活動でした