この季節、おいしい物と言えば！！

夏も終わりやねーーー

でもこの季節、私の大好きな物が出回る時期なんです！！

黄金桃！！

この桃、シャレならんくらい、おいしい！！

白桃とは違って中身も黄色だよ

むいたらこんな感じ

マンゴーみたいでしょ？？

味もクセのないマンゴーみたい

あ、ちなみに、みなさん

正しい桃の剥き方知ってますか？？

私はちょっと前に初めて知ったよ

割れ目のとこから一周包丁をぐるりと入れて、

ねじりながら上に上げると、パカッときれいに二つに割れるねん！

あの割れたとき、めっちゃ気持ちいいから！！

皮も手でピーーーーーってむけるから缶詰みたいにつるつるになるよ

ちなみに固すぎたり、柔らかすぎると失敗しやすいから気をつけてね♪

って言う訳で

いっただきまーーーーーーす

「今何してるん？」「ぱんつくってる」「えっ・・・！？パンツ・・・食べてる ！？」

っていうやりとりを昔したことある人はそんなにいないと思うけど、

私はしました。

なんでやねん！！

んなわけあるか！！って感じやね！！

昔パン作りにかなりはまってた時期があったんやけど

それが回り回ってまた私の中にブーム到来です

こないだ作ったベーグル

思ってたよりうまくできました

おいしそうでしょ！？

焼きたてそのままでも、サンドにしてもおいしかったです

発酵とか時間かかるけど

洗濯とか掃除とか、家事しながらやとそうでもないです

なにより焼きたてパンはおいしいです

でも私はあのこねてる時が何よりも楽しいねん

あのパン生地の感触

ふわふわでたまらん

次はイングリッシュマフィン作る予定

そんなパン職人な私の今夜の予定は

本日JOULEでPOISON!!

めっちゃ久々の復活第１回目です

今回もダンスに、LIVEに、DJに、いろいろ楽しみ

最近そういうイベントはめっきり減ったので

めっちゃ楽しみです

パン職人ティズムってキャッシャーで言ってもらえたら

ディスカウントでーす！！

お待ちしてまーーーーーーす！！

めっちゃ健康的な休日

今日は朝早く目が覚めたので



大阪城公園まで走りにいってきたよ

めっちゃさわやか


大阪城公園マイナスイオン出まくりでめっちゃ癒される




朝は涼しいので、めっちゃ気持ちいいね！



帰ってきてゆっくりした後は
ありさとたいがとランチ行ってきました


洋食katsui

いつも前を通ってて気になってたお店



今日食べたのは
ビーフカツレツ

めっちゃおいしかった


お箸で切れるくらい
お肉柔らかかった


これはやばい


他のメニューもおいしそうやったし
結構お客さんもいっぱいで
人気のお店みたいでした！


たまにはちょっと贅沢ランチもいいよね


ていうか家の近くもおいしそうなお店いっぱいあるしめっちゃ発掘したいわー


一緒に発掘してくれる人募集中


部屋の掃除も終わったし、早起きは気持ちいいね