今日は、モニター料理を作ってみました
前から参加している、スパイスのモニターです
今日は、柚子胡椒を使った1品です
☆しらすねぎ丼☆
しらす 適量
ねぎ 適量
柚子胡椒 少々
ポン酢 少々
ごはん 適量
まず、ねぎのみじん切りを水にさらします
ご飯の上に水にさらしたねぎを乗せて、しらすを乗せます
その上に、柚子胡椒を乗せて、ポン酢をかけたら完成です
とっても簡単ですが・・・・とても美味しかったです
ご飯が何杯でも食べられる料理が出来ました
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