フキでブレイク☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ながーいフキ

被災地レポが続いてますので、

ここらでちょっとブレイク、パートⅡ

今夜の夕食に、フキの煮物を作ることにしました

私はフキが大好き　

ｼｬﾘｼｬﾘしてて。。フキって、私的には癒し食材ﾃﾞｽ

あぶらげも入れまーすべに花油で揚げたあぶらげ

実家のえんどう豆が無いからなー

それに代わるものは無いかなーと考えていたところ。。

そうだ！冷蔵庫にあるアレ！

ぎんなんー

これは絶対合うハズv(^-^)v　間違いない

ダシ、酒、砂糖、塩、醤油で、ｺﾄｺﾄｺﾄｺﾄ・・・

ある程度煮たら、味をしみ込ませる為に火を消してしばらく置きます。

出来ましたｯ

う、旨いッ我ながら旨いッ

やっぱぎんなん、いい仕事してました