レシピ公開☆ベイクドチーズケーキ | おこめのブログ

おこめのブログ

ブログの説明を入力します。

☆ベイクドチーズケーキのレシピです☆


このまえの記事で、レシピをという声が結構あったので、レシピ公開です♪

めっちゃカンタンで、びっくりしますよ~~!

イメージ 1同じ写真ですいません--;

材料(直径16cmの丸型分)

クリームチーズ 250g(フィラデルフィアなら一箱)→室温に戻す、もしくは電子レンジで40秒チン!
グラニュー糖  100g
卵  2個
生クリーム(なければ牛乳) 100ml
レモン汁 大さじ1
薄力粉 20g
塩  ひとつまみ
バニラエッセンス  少々(2振りくらい)


なな、なんとここからは・・・




これらの材料をミキサーに入れ、ビューんと混ぜるだけ!!

後は、バターを内側にぬっておいた型に流し込み、180度に温めたオーブンで40分焼く!

焼きあがったら、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

写真のように(手前)小さなカップに入れて焼いてもかわいいし、プレゼントにもしやすいよ!


もちろん、順々に手で混ぜていっても良いんだけど、機械でやると早いし、こさなくても

とってもなめらか!

も~~!材料さえあれば、誰でもできる!!ぜひやってみてね~~