このまえの記事で、レシピをという声が結構あったので、レシピ公開です♪
めっちゃカンタンで、びっくりしますよ~~!
同じ写真ですいません--;材料(直径16cmの丸型分)
クリームチーズ 250g(フィラデルフィアなら一箱)→室温に戻す、もしくは電子レンジで40秒チン!
グラニュー糖 100g
卵 2個
生クリーム(なければ牛乳) 100ml
レモン汁 大さじ1
薄力粉 20g
塩 ひとつまみ
バニラエッセンス 少々(2振りくらい)
グラニュー糖 100g
卵 2個
生クリーム(なければ牛乳) 100ml
レモン汁 大さじ1
薄力粉 20g
塩 ひとつまみ
バニラエッセンス 少々(2振りくらい)
なな、なんとここからは・・・
これらの材料をミキサーに入れ、ビューんと混ぜるだけ!!
後は、バターを内側にぬっておいた型に流し込み、180度に温めたオーブンで40分焼く!
焼きあがったら、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
写真のように(手前)小さなカップに入れて焼いてもかわいいし、プレゼントにもしやすいよ!
もちろん、順々に手で混ぜていっても良いんだけど、機械でやると早いし、こさなくても
とってもなめらか!
も~~!材料さえあれば、誰でもできる!!ぜひやってみてね~~