今日はマーケットで$3→240円で買った
完熟パパイヤをGET
パパイヤは
トロピカルフルーツ
と呼ぶにふさわしい果物ですよね
皮が黄色く
ずっしりと重みがあるものが甘い
と選んでもらったのがこちら👇🏽
じゃん
こんなに大きくて
240円っていいのかしら
熟したパパイヤはリコピンが多いそうで
呼吸器系の免疫力を高めるそうです！！
これはコロナ禍には心強いですね
リンゴ🍎バナナ🍌オレンジ🍊よりも
多くのビタミンCが含まれているとも言われているみたい
ほかにも
貧血に効果がある葉酸が多く含まれているのも特徴
ビタミンＡ・食物繊維・β-カロテンも
比較的多く含まれています
果肉の真ん中は中空になっていて
粒々の黒い種がビッシリ
集合体恐怖なんで
キツいっす
種をスプーンでかき出して
上下をカット
皮を剥いたら
簡単にスライスするだけ
箸でカットできる柿のような柔らかさです
お花のような優しい香りと
メロンのような優しい甘さ
熟しすぎておらずまだ独特の発酵臭がしていない
けど甘ーい
ナイスな食べごろを選んでもらえてよかった
