ある日の22時、バーガーが食べたいと騒ぎ出した夫。

 

我が家はオートロック付きのアパートなのですが、

インターフォンがありません。

↑というか、部屋に使えない受話器だけついている。

 

デリバリーしてもいいけど下まで取りに行くの面倒じゃない?

 

と言うと、

 

マクドナルドが開いてるなら、なんなら買いに行ってもいい真顔

 

と、よほど食べたいようでした。

 

 

ただ、ロックダウン中。

Googleマップで調べたら19時で閉店。

 

ケバブ屋は大体深夜1時~3時まで空いているようだったのでケバブを勧めてみたんですが、どうしてもバーガーが食べたいご様子。

 

 

そうやって言われていると私まで食べたくなり、

それからハンバーガー画像を漁り始める。

 

そこでふとマクドナルドのテキサスバーガーを思い出しましたハンバーガー

 

ヤバイ、あれを食べたい…えーん

 

 

と言うことで、

翌日ハンバーガーの材料を揃え、

自家製テキサスバーガーをしてみましたニコニコ

 

 

★自分流テキサスバーガー

 

 
 
▲この分厚さ!!この後口も手もえらい事になりました笑
 

 

〇材料 ーーー

 

ハンバーガー用のバンズ

レタス

トマト

フライドオニオン(塩もみしたレッドオニオンに片栗粉をつけて揚げただけ)

チェダーチーズ

ビーフパティ(既製品)

ベーコン(カリカリが良かったので、薄いアメリカンベーコンを購入)

粒マスタード

バーベキューソース(HEINZのものを購入)

 

ーーーーーーー

 

特に工夫なくシンプルに作ったけど

思った以上に美味しかった…!

 

フライドオニオンがかき揚げみたいになったけどw

 

次回はピクルスも買うかなもぐもぐ

 

 

そしてバンズが6つ入りだったので、

この日から3日間ハンバーガーディナーを続けました(笑)

 

 

★アボカドベーコンエッグバーガー

 

テキサスバーガー以上にバランス難しい笑
 
アボカドが入ってフライドオニオンがないだけなのに、サッパリしている感じがする。
 

 

★ガーリックシュニッツェルバーガー

 

ターキーのシュニッツェルで。
 
いつもはシンプルに塩胡椒で下味をつけるだけで作りますが、今回はガーリックと少しジンジャーも揉み込みました。
 
マヨネーズもあうかなーとも思いましたが、このために買うのもなー…と思って除外。
 
中東定番のガーリックソースも合いそうもぐもぐラブラブ
 
 

 

自分で作ると盛り込みたいもの好きなだけ盛り込めるので、

1つのボリュームがすごすぎて食べるのに苦労しましたが。。

 

 

またそのうちやりたいなー♪お願い

 

用意も簡単でそれも嬉しい音譜

 

食べすぎだけに注意しないといけなさそうです。