スーパーの特価コーナーで目に留まった
アイルランドのビール
ギネスのステーキソース
夫に、アイルランドっぽいソースあるよ～
他で見たことなかったよね気にならない？
と遠回し？にアピールをし、
久々にステーキも購入
ここのLidlは肉も魚も真空パック率高い。
なんかあまりおいしそうに見えない笑
でも長持ち…
うちにあるのがとりあえずのおもちゃのようなフライパンなので、ステーキ肉がうまく焼けるか心配でしたが、なんとかうまい具合に火が通り、いざ実食
※焼いたところの写真はありません笑
ソースだけ舐めたときには、
甘！なんだこの匂い？？？正直期待外れ？
と思ったんですが、
肉汁と合わさってあったまると、
なんかレストランのステーキみたいな味
久々の肉の塊に無我夢中でかぶりつきました
正直ビールは好きじゃないのですが、
ソースはふわっと香るお酒の匂いが
甘いソースに良く合ってました。
数日後、めんどくさい日の定番パスタを作るとき、
ふと、ギネスソースでナポリタン作ろうと思い立ちました。
これが結構正解
いつもケチャップだけじゃなー…と思って
色々あるもの足して実験したりするんですが笑
ギネスソース、アリでした。
というか、すごく成立してる
そういえば少しだけ甘みが日本のソースっぽいかな？？？
今回入れたのは
ホワイトマッシュルーム
スイートペッパー
シュガースナップ
ベーコン
ケチャップ
ギネスソース
ニンニク
コンソメ少々
という感じ
※また出来上がり写真はありません笑
ギネスソース買われた方いたら、ぜひお試しください