こんにちは、MAYAです。
久々のラーメンレポ。
新しくMarina Link Mallにできた
ラーメン店「創」です。
コロナの影響で開店が遅れに遅れ
ようやく7月下旬にオープンとなった
お待ちかねのラーメン。
すでにシンガポールで
他２店舗で展開中のラーメン店、
新規開店ということで
マネジャーさんとお話ししたら
実は鼎泰豊と同じ
Bread Talkグループの経営だそうです。
（それなら、スタッフの意識高め
うなずける〜）
うなずける〜）マリーナでは新しい店舗だけあって
電子パネルでオーダーし
出来上がったら番号でお知らせ♡
照明がとっても明るい店内で
店員さんもテキパキしてて
気持ちがいい！
豚骨をベースにした
ラーメンのメニューは
・鶏肉とんこつ
・魚ぼしとんこつ
・豚骨
の３種類。
こちらは鶏肉とんこつ。
豚骨というより
チキン塩ラーメンに近い感じ！
いわゆるチャーシューとはまた別の
トロ肉は柔らかくて美味しい！
またスパイシーなラーメンもある。
開店当初の7月下旬は
タイムセールがあって
20杯まで半額だった！！
（注：プロモーションはすでに終了してます）
サイドメニューも充実しており
こちらが餃子！
とり唐揚げ。
天丼ためしました！
天ぷらはサクサク！
ご飯にマヨネーズがかかっているのは
長女はあまり好きではなかったようですが
食後にトレイを自分たちで片付けると
特製どらやきアイスがもらえます♡
ラーメンの後の
ちょこっとの甘いもの、
これが美味しいんだな♡
サーキットブレイカーで
一番飢えたのは、
ラーメンかもしれません。
テイクアウトOK！
というラーメン店も
あったけれど・・・
（麺がのびるし、スープも冷める・・・
）
）やっぱり、ラーメンって熱々で
お店の中で食べるのに勝るものなし！
それを言ったら
どんなテイクアウトも
結局は「出来立て」に勝るものなし。
店内で飲食できる今、
当たり前に感じてるけど
そんなことはないのだ！
と今一度、感謝です。
ぜひ一度お試しを。
ラーメン「創」
Marina Link Mall
8A Marina Boulevard #B2-04B Singapore 018984
T: 6509 4232
Mon - Sun & PH: 11.30am - 9pm
*Last order: 30 mins before closing
公式サイト
それでは！
MAYA
MAYA（ブロガー）ブロガー歴20年、旅とホテルとアジアが大好きな会社員ブロガー。2000年香港でブログ開始。会社員の傍ら出版社の文学賞へ応募、優秀賞受賞。TV出演、旅サイトでコラム執筆などの依頼を受けるようになり、自身のブログ塾も主宰。現在シンガポール在住。さらに詳しく読む（続きはこちら）
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