2018年7月5日
昼ごはん ホーカーに行きました。
Teban Gardens Food Centre
マーケットとホーカーがありますが比較的小さい。食べ物28ストゥール、商店52軒。
37A Teban Gardens Rd, Singapore 601037
順位は107中です。
店数 順位 食堂数 順位 商店数 順位
80 79 28 93 52 68
場所もあまり便利じゃないので日本人で行く人も少ないと思います。
食べたのはKway Chap。粿汁。2人前8ドル。ホーカー全体が全体的に安めです。
お店は
小さなホーカーだったけど美味しかったですよ。
赤いほうです。
正面
Kway Chapという食べ物。初めてです。チャークェイタオの味付けと同じかと思います。これで2人前。
一人分は麺、一人分は河粉にしました。ご飯も選べます。まぁ二人で仲良く分けて食べましたとさ。
Kway Chapとは潮州料理で豚のもつ、ゆで卵、豆腐、フィッシュケークなどを ハーバルダーク・ソイスープで煮込んだもの。だそうです。
https://www.google.com.sg/amp/s/leemakan.exblog.jp/amp/9050890/
