今朝、めざましテレビで中野美奈子さんがシンガポールからのリポートをしていてシンガポールへ飛んで行きたくて胸がキュンとしました。
あっスープは、手作り餃子も入っていてボリュームUPしてますが、なかなか～
まだ私は、シンガポールが恋しくて
もちろん日本の方がなんでもあるしなんでも可愛いし美味しいんだけど、やはり5年住んでいて本当に楽しかったから、見覚えある所が映ると恋しいな～
計画たてようかな
夏休みにお友達にチキンライスの素をもらったのでチャレンジしてみました。
シンガポールチキンライスは、素を作らなくてもお料理教室で美味しい作り方を習ったので作れるから素で作るなんて事はした事なかったから、ちょっとドキドキ。
開けてみたらたくさん入ってる～
So many item
よくみると、ジンジャーソースやらダックソースチリソースまで付いている
説明を読むと…
見えます？
アイスウォーターで冷ますの？
とか、やはりちょっと不思議な作り方ですが、とりあえずつくってみました。
ちゃんと、最後にチキンにかけるソースまで入っていた～
チキンにかけるソースがごま油がきつすぎるけど、味は懐かしい～
やはり、自分で作るのと少し違ってローカルな味だ
多分自分で作るとパンダンリーフが入らないから、その香かな？
旦那さんも大喜びの懐かしの味となりました。