初夏

初夏は、トマトやきゅうり

お野菜やら、鮮やかな果物がたくさん


生のライチやマンゴーもどこでも手に入る素敵な時代


私はここ三日ずっとトウモロコシにはまってます

一日目 塩茹で
二日目 醤油焼き
三日目 バター醤油


娘には三日目には

「昨日も食べたから…」

と断られました


さすがに続けてはダメか


けど、甘くて美味しい～

と息子と2人ではまってます

トマト🍅も大好きで箱買いしちゃいます。

昨日はトマト7個使って冷製パスタ

大葉乗せ過ぎかな…
ベランダで元気に育ってくれているから贅沢使い


トマト7個は家族4人分。
たくさん食べれるから冷製パスタ大好きです。

まだ梅雨で涼しいからいいけど、今年は猛暑って言われているから怖い～


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