sing slowly

数あるブログの中からsing slowlyへご訪問下さり、どうもありがとうございます。

管理人は、歌が大好きな神奈川県在住の９歳娘と７歳息子、２歳差姉弟の母です。

ナチュラルインテリア＆ハンドメイド生活に憧れ、一昨年からようやく少しずつ、理想のお部屋作り＆もの作りを始めました。

まだまだ初心者ですが、一歩ずつ理想に近づいていきたいと思っています。

パン作りやお菓子作り、お料理も大好きです。

こちらも腕はまだまだですが、作って美味しかったものをご紹介したいと思います。

ブログを通じて、たくさんの方々とお話しできればと思っております。

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アナログ日記

とってもとってもご無沙汰しています

ここまで更新しなかったのは、ネットで日記やらブログやら書き始めてから、初なのではないかしら～？

それとも、何度もあったかなぁ？？

今年は初めて、主催の子連れママさん合唱団が、５・６・７月と３ヶ月連続でステージのお話しを戴き、結構忙しくしてました

忙しくなると、どうしてもぼんやり時間がほしくなる私・・・。

ブログ更新って、アウトプットなのですよね～。

自分を出すのが楽しいのは、やはり心に余裕があって、パワーにあふれているときなんだよね。

どうにも気乗りせず、ぼんやりネットサーフィンばかりしていた時期も有り、ハンドメイドに熱中していた時期も有り・・・。

作った物はほぼ写真に撮っているのだけれど、それを加工してアップするのも面倒だったりね

最近はあまりにも暑くて、やたら早寝だったりね～。

でも、11月初旬の幼稚園のバザーに向け、そろそろ動き始めまして。

ホームページ担当の私としては、そろそろネット復帰しなければ、と、同じく凍結状態だった幼稚園公認の活動記録ブログに記事を上げたりしてみました

同じタイミングで、自分のブログも記事を上げておかないと、このまま風化してしまいそうな勢いなので、ちょと書いてみました。

あまりにも久々過ぎると、何を書いて良いのか分からなくなっちゃうんですよね・・・。

いっそのことやめちゃおうかな～、なんて思わなくもなかったのですが、ブログならではの楽しさを、このまま捨ててしまうのも勿体ないですしね。

なるべく、ためずにこまめに更新していこうと思います～。

そんな訳で、写真の加工や、絵文字に凝るのはやめようかとおもっているので、かなーり地味なブログになるかもしれませんが、おつきあい頂けるとうれしいです。

話が飛びますが。

８月の終わりから、「ほぼ日手帳」に日記を付け始めました。

「ほぼ日手帳」って何？という方は、コチラをご覧くださいね～。→★

「ほぼ日」＝「ほぼ日刊イトイ新聞」。

コピーライター（・・・という肩書き以外にも、色々されておられますが・・・。）の糸井重里氏が主催する、「インターネットで毎日お送りする、ちょっとほかにはない、たのしい新聞」です。

リンクはこちら→★

もともと、糸井さんはテレビで見かけたときから好きではあったし、「ほぼ日」というものも知ってはいたのですが、お恥ずかしながら、じっくり「ほぼ日」を読んだのはつい最近。

今年使っている、藤井優月氏の「夢をかなえる手帳」の2011年版がそろそろ発売されるかな？と調べていたときに、「そういえば、『ほぼ日手帳』ってのもあったなー」と急に思い出し。

「ほぼ日手帳」の一番の特徴は、「一日一ページ」。

とてもとても、ページを埋められるほどの予定なんか無いし、と、今までは購入対象にまったく入っていなかったのだけれど、「夢かな手帳」を２年使って、TO DOリストや時間軸の使い勝手がわかってきて、なんだか使いこなせるような気になってきたのです。

サイト内にある、みんなの手帳の使い方レポートが載っている「ほぼ日手帳CLUB」を読みあさり、公式ガイドブックも読み、試しに市販のA6サイズのノートに、ほぼ日手帳を真似たラインを引いて、偽ほぼ日手帳として使うこと数日。

悩みに悩んで、今更ですが、４月始まりのspring版を購入しました。

９月１日から、2011年度１月始まり版の予約販売がスタートだったので、springを購入するかかなり迷ったのですが、８月26日でspringは販売中止。

１月版の始まりは12月から（しかも、１日１ページでは無く、２日で１ページ）なので、今から３ヶ月間は市販のノートに書くことに・・・。

過去のページも、ブログのためにと撮りためておいた写真を貼ってもいいかな、と思い直し、無駄にせずに使い切ろうかと・・・。

当然、2011年度１月始まり版も、予約済みです（笑）。

もともと、文字を、文章を書くのが大好き、文房具大好き、手帳大好きなので、知れば知るほど、買わずにいられない訳が無い（笑）。

ブログも好きなんだけれど、これは公の電波に乗って、不特定多数の人に読まれる可能性のある、公のもの。

当然、ある程度飾って書いている訳です（笑）。

もっとくだらなく、メモとして気軽に見直せるものがあってもいいかなーと。

９月１日から付け始め、何日かまとめて付けることがありつつも、一応１週間続いています。

自分や子供の行動、言葉、読んで印象に残った言葉、心に引っかかっていてとめておきたいこと、もろもろ書いております。

ぼちぼちと、続けていこうと思っています。

「ほぼ日」自体も、ほぼ毎日欠かさず読むようになりましたが、う～ん、良いことたくさん書いてあります。

教訓めいた、という「良い」ではなく、「こころにしみる」というか。

もちろん、私の心にはかすらないこともありますが、色々思考するきっかけになっています。

あと、「言いまつがい」に、毎日ウケています（笑）。

一人パソコンに向かって「ククク・・・」と笑って、旦那さんに気味悪がられてます

夏休み中は、ほんとう～～にぼんやり過ごしてきましたが、２学期、息子の通う幼稚園は怒濤の忙しさ。

日々自分を見失わぬよう、日記をつけて振り返ろうと思います。

・・・で、思いついたらまたブログにもだらだら書こうかと。

文字を書く＝アナログ

ブログを書く（打つ）＝デジタル

って、相反するようでいて、自己の内面整理・アウトプットという点では共通だと思うのですよね～。

なので、日記を書くのが軌道に乗ると、結果ブログアップも進むんじゃないかと、ぼんやりとですが予想してます。

・・・久々に更新したのが、独りよがり独り言記事ですいません

次回は写真入りの「ブログっぽい」（私の定義では）記事にしたいと思います。

（ちなみに、今日の記事は、完全に「アナログ日記風」と思います（笑）。おそまつさまです・・・。）

「公式ガイド」とはこんな本です～。↓

ほぼ日手帳公式ガイドブック（2011）: ￥1,575; 楽天

自家製酵母でパン作り

少し前から、自家製天然酵母でパンを焼いています

ドライイーストでパンを焼くと、手軽に安定して焼けるけれど、やはりイースト臭が気になる・・・

以前はまったく気にならなかったんだけれど（カメリアのイーストからサフのイーストに乗り換えてしばらくは、「イースト臭くないわ～」と感動していたんだけれど・・・）、味に深みが無いのが物足りなくなってきて・・・。

ホシノ天然酵母は、ホームベーカリーで生種をおこして使ったりもしたけれど、これも一般的に使いやすくしているためか、何だか画一的な味・・・。

十分おいしいとは思うけれど、ちょっと私には甘ったるい感じがするんだよね～

幼稚園のママの中には、天然酵母でおいし～いパンを焼いている人が何人もいるので、前々から興味のあった、自家製酵母に挑戦してみることに。

参考にしたのはこちらの本↓

いちばんカンタンでおいしい！『自家製酵母』のもっちりパンとざっくりパン: ￥1,260; 楽天
※モバイル非対応

色々な種類の酵母のおこし方と、酵母そのままを使ってパンを焼くレシピがたくさん載っていたので、購入しました。

でも、酵母（レーズン酵母）のおこし方については、こちら↓のほうが詳しく書かれているので、すぐにこちらも購入して、２冊を参考にしています。

『自家製酵母』のパンとお菓子の本: ￥1,260; 楽天
※モバイル非対応

一番手軽に作れそうな、レーズン酵母から挑戦。

レーズンと砂糖、水をびんに入れ、常温で置いておくだけでいいんですよ～。

３日ぐらい経つと、こんな感じにブクブク泡が出てきます。

できあがった酵母は、ワインのような、ぶどうのいい香りがするんですよ～

本では、できたレーズン酵母を使ってヨーグルト酵母を作り、さらにそれを元種にしてパンを作ることをおすすめしていたんだけれど、待ちきれずに酵母そのままを使うレシピで、クッペを焼いてみました

クープがまったく開いてません（笑）。

水分を入れすぎて、かなり扱いづらい生地になってしまいました

どうしても朝ご飯に食べたかったので、最後は邪道な、オーブンの発酵機能も使ってしまいました～

天然酵母パンは、常温でゆっくり発酵が基本なんですけどね～。

見た目はともかく、味は最高

酵母の良い香りがして、噛めば噛むほど味が出てくる感じ

ドライイーストと違って、天然酵母は発酵に時間がかかるので、夜寝る前にこねておいて、６～８時間常温で一次発酵させます。

朝起きてからは、成形・二次発酵・焼成だけ。

ドライイーストのパンと違って、こねからすべての過程を一気に朝にやらずに済むので、あわただしく無く焼きたてパンが食べられれて、私には天然酵母パンって合ってるかも

２回目は、元種を作ってくるみ入りずんぐりパンを焼きました。

これもクープがイマイチですが、前よりはマシかな？

３回目、子供受けするパンも焼こうかな～と、メロンパンを焼きました。

ふんわりもっちりに焼き上がったので、ハード系のパンは好きではない息子も、ものすごい勢いで食べました（笑）。

メロンパンの焼きたてはおいしいよね～。

続いて、「生クリームをはさんで食べられるパン」との旦那さんのリクエストから、あっさりカットパン。

バターが入らず、牛乳でこねたシンプルなパンです。

前々から、ワッフルをおうちで焼きたかったのですが、ママともだちに、「ガスコンロで焼く型もあるよ～」と教えてもらったので、ついに購入しました！

限定100セット♪特別特価！フッソ加工済み　ワッフルメーカー: ￥1,680; 楽天
※モバイル非対応

電気で焼くタイプしか無いと思いこんでいて、それだと場所も取るし、いらないな～と思っていたんです。

ベルジャンというメーカー（？商品？）のものと迷ったのですが、安価なこちら↑を購入しました。

モッフルも焼けるそうです。

これでも、くっつくことなくきれいに焼けましたよ～

こんな感じ。↓

これも、生地を自家製酵母で発酵させました。

はちみつ入りのあっさりタイプだったので、上にもはちみつをかけて食べましたが、おやつ用にはもうすこし甘めでもいいかもしれないな～。

今朝は旦那さんのリクエストで、バゲットを焼きました

・・・が、水分量が多すぎたみたいで、すご～～くべたついて、成形がまともにできませんでした

クープナイフもうまく入らず、たった今焼き上がりましたが、とてもお見せできない仕上がり（笑）。

フランスパンは難しいな～

まだまだ修行が必要です。

そして、早くガスオーブンがほしい！

前にも書きましたが、うちのオーブンは、単身者向け電子レンジのオーブン機能ですから・・・

今日もバゲットちゃん、ターンテーブルでくるくる回ってました（笑）。

新しいオーブンが我が家にやってくる日を夢見ながら、しばらくは修行に励みたいと思います

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ディズニーシーへ♪

今日は開港記念日（「市民の日」みたいなものです）で、小学校も幼稚園もお休みでした

旦那さんがそれに合わせて休みを取ってくれて、東京ディズニーシーへ行ってきました

この記事のは、すべて携帯で撮影してます～♪

写真たくさん撮ったので、いっぱい載せてみるよ～。

ディズニーランドも大好きだけれど、一度香港のガラガラ空き空きのディズニーランドを経験してしまうと、東京ディズニーランドの待ち時間はキツイ・・・

しかも、うちは短時間も待てるか分からない子供連れ・・・。

比較的いつでも空いているシーの方へ、足は向いてしまう訳です

ランドよりも地味だと言われるシーですが、キャラが前面に出ていない分、パークの雰囲気や街並みがとってもすてき

若い頃はアトラクションにいくつ乗るかばかり考えていましたが、子連れだと乗れるものも限られるし（怖いのは嫌～とか、身長制限があったりとか・・・。）、ただのんびりお散歩するだけでも楽しめるシーの方が、うちの家族には合っているみたいです

そしてそして、前回（今年の１月）に行ったときに初めて知ったダッフィーちゃん

彼がいるのはシーだけなので、それもうちの家族がシーに行きたがる理由の一つです

前回はダッフィーなんてまったく知らずに行ったので、道行く人がみんな同じくまのぬいぐるみを抱えているので「？？」と思っていました～

売っているお店に入って一目惚れし、結局おこづかいをはたいて買って帰って来てしまいました

（単純にかわいいし、くまが好きなのもあるんだけど、ガニ股なところがなんとなく、亡くなった次男みたいでね～。すごくかわいかったの。）

今回旦那さんが、娘用に女の子版ダッフィーのシェリー・メイちゃんを購入

しかも、スカート・パンツ・ネックレスもフルセットで購入

私のダッフィーは裸なんだけどね・・・

今度、ダッフィーにも服を作ってあげようかな・・・。

息子にも、バッジになったミニダッフィーを買ってあげたので、３人家族状態になりました

ここ↑みたいに、パーク内にはいくつかダッフィーを置いて写真を撮るとすてきに撮れるスポットがあって、ダッフィーを置く台があつらえてあったりします。

↓これもダッフィースポットにて撮影

↓ダッフィーのふるさとと記してある看板が可愛かったので

ちょうど「スプリングカーニバル」というイベントをやっていたので、いつも以上にパーク内にはお花がいっぱいでした

紫陽花がきれい。

ミッキーのトピアリーがあったり。

ドアにもさりげなくリースが。

↓これはピノキオに仕立てられてました！

アラビアンコーストには、ジャスミンのお庭が。

ジャスミンの花が、すご～くいい香りでした

わかりづらいけど、ジャスミンの台の下は、噴水になっていて、ジーニーの置物が口から水をじゃーじゃーだしてました（笑）。

ショーを見るこどもたち。

今回は、乗ったアトラクションの数は本当に数えるほど・・・。

・アクアトピア

・海底２万マイル

・トランジットスチーマーライン（蒸気船）

・エレクトリックレールウェイ（電動式トロリー）

・キャラバンカルーセル

だけかな？？

いつも定番の、マーメイドラグーン内のアトラクションやアリエルのショー、アラビアンコーストのマジックランプシアターなど、こどもたちが好きそうなところには行きませんでした

でも、シェリーメイも買えたし、ダッフィーグリーティングで大きなダッフィーと写真も撮れたし、お花いっぱいのパークをたくさん歩けたし、かなり満足度が高かったです

湿度の低いからっとしたお天気だったので、暑すぎることもなく、平日だったのでそこそこ空いていたしね。

一番待ったので、ダッフィーグリーティングの１時間かな？

キャラバンカルーセルは、10分ぐらいで乗れたよ～。

ポップコーンも、午前中にミルクティー味、午後にカレー味を買って、４人でものすごい勢いで食べ尽くしました（笑）。

お昼はパークの中では食べず、車に戻って持参した調理パン（あらかじめ購入していたもの）をみんなで食べました。

せっかくシーに行くんだから、パークの中のレストランで食べたいって気持ちももちろんあるんだけれど、旦那さんが大の外食嫌いなので・・・

ファーストフード嫌い！とかではなく、単にお金がかかるからなんだけどね（笑）。

たまにしか行けないんだから、思い切ってお金使いたい！とも思うけど、「ここで節約したら、また来られるんだよ～」って言われて以来、私もあんまり気にならなくなりました

暑い時期は傷みが心配だけど、寒い時期だったら今度はお弁当作って来ようかな～。

節約するところはして、また来たいものね！

帰りは、明日のことを考えて（平日だから、６時半には娘を起こさないと・・・。）、５時過ぎにはパークを出て５時半には駐車場から出ました。

日が長いので、外はまだまだ明るくて名残惜しかったけど、閉園の10時までは子供たちが保たないしね

それは、もうちょっと子供たちが大きくなってからのお楽しみにとっておきます

途中でお昼寝したり、抱っこ～！って愚図らなくなっただけでも、ずいぶん楽になりました。

娘も息子も、大きくなったね～。

これで次男が生きていたら、抱っこして歩いていたんだろうけれどね

晩ご飯は、朝早起きして作っておいたので、おでかけしたけれど、いつも通り８時前に子供たちを寝かせることができました！

２人とも「楽しかったね～」と大満足だったので、本当によかった。

次にシーに行けるのは、来年かな～？

また行ける日を楽しみに、ダッフィーの服でも作っておこうと思います

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子連れOKヨガサークル体験レッスン＆アレルギー

１ヶ月半ほど前から、鼻水が止まらなくなってしまった私・・・

時期的に、花粉症かな～？と思っていたのですが、どうにもつらすぎるので、耳鼻科へ通い始めました。

そこでアレルギー検査（血液検査）を勧められ、結果を聞いてきたのですが・・・。

なんと！

ハウスダスト＆ダニアレルギー

代表的な花粉は、すべて反応無し。

でも、ハウスダスト２種類ともアレルギー反応３、ダニは３と２と、先生曰く、「結構出てますね～」と・・・。

花粉症ならば、時期が終われば症状も治まるけれど、ハウスダスト＆ダニって一年中じゃないですか・・・

つらすぎです・・・

アトピーは軽いけれど持っているし、耳鼻科へ行くたび「アレルギーあるね～」とは言われていたけれど、今までは生活に支障が出るほどではなかったのに

ここまで急激に症状が悪化したのは一体何でなんだろう・・・、そんなに家を汚くしてたかしら・・・

かなり落ち込みました・・・

幼稚園のママたちには、「謝恩会の準備で体育館（地下にあるのでかなり空気悪し）に入り浸ってたからじゃないの？」とか、「免疫力が低下してるんじゃないの？」（＝歳ってこと）とか、「疲れてるんじゃないの～？」とか、なんだかさらに落ち込むようなご意見をいただきました・・・

まぁ、出てしまったものは仕方が無いので、これ以上悪化しないように、少しでも良くなるようにつきあっていくしかないよね・・・。

でも、通院するとそれだけ治療費もかかるし、耳鼻科はいつでも混んでいるし、かなり憂鬱です・・・

そんな落ち込み気分の中、幼稚園のママに誘われて、今年入園してきたママが主催している、子連れOKヨガサークルの体験レッスンへ参加してきました

一年ぐらい前の記事で一度書いていると思うのですが、ベネッセの「ハピコレ」でヨガ＆ピラティスのコースを取り、DVDとテキストを見ながら、たまにですがおうちヨガをしています。

（「ハピコレ」は、現在休刊中、新規受付は停止しているようです。）

でも、最近ちょっとサボリ気味で・・・

おうちで気楽に自分のペースでできるのもいいけれど、一度インストラクターに教わってみたいと思っていたので、とってもラッキー

この出会いに感謝です

主催のママの住むマンションの集会室（？共有スペース。海が見えるすてきな場所でした）に、今回は私含め体験のママ（みんな同じ幼稚園）が４人、メンバーのママが他に15～６名、合計20人ぐらい集まり、男性のインストラクターに教わりました。

子連れOKなので、お子ちゃんも５～６人いたかな？

ママにべったりな子もあり、一人で遊ぶ子もあり、な中、とっても丁寧にやさしく教えて頂くことができました

DVDを見ながらやっていてもわからないポイント（「こういうい風に負荷をかけていってね」とか、「こうやってイメージして動かしていってね」みたいな）を教わることができたので、無理し過ぎてキツイ状態では無いけれど、自分の身体の限界値まできちんと身体を使ってあげることができたみたいで、翌日はめちゃめちゃ筋肉痛になりました～

呼吸しながら身体を動かすって、実は歌ととっても近いんです。

スポーツ全般あまり得意な方ではないけれど（でも、走るのは結構早いの特に長距離）、ヨガは歌っているときと同じように、やるととってもリラックスできて、楽しいです

呼吸してすべてを外に放出していく歌と違って、ヨガは自己の内面を見つめ、内に返って行く感じだよね。

使わずに錆び付いた身体をまた動くように元に戻してあげるようなね～。

私が主催している合唱団と同じく、このヨガサークルも参加できるときに参加するスタイルをとっているとのことだったので、早速メンバー登録させてもらっちゃいました！

合唱の練習や幼稚園の行事と重なることも多いし（そして何より参加費もそこそこかかるしね体験は破格の100円だったけど、次回以降は1100円なの）、毎回は参加できないと思うけれど、月に１回ぐらい参加できたらいいな～。

そして、もっともっと、おうちでもヨガやろう～