今日の一品
「大人のポテトサラダ」🥔🥗
いつも作る定番のポテトサラダではなく
シンプルだけど美味しいポテトサラダです。
おつまみとしてもgood‼️
＊材料 じゃがいも 中3〜4個 キャベツ 3枚ぐらい
粒マスタード 大1 塩 少々 胡椒（お好みで） マヨネーズ大1〜2 フライドオニオン
＊作り方
①じゃがいもは4等分に切り、圧力鍋で5〜6分蒸して潰しておく。潰し具合はお好みで。
茹でてもokですが、蒸すと甘みが増します。
②キャベツはサッと塩茹でし、1センチ角ぐらいに切り、水気を絞る。
③じゃがいもとキャベツ、調味料を合わせ器に盛ったら、最後にフライドオニオンをぱらり。
出来上がり。
このフライドオニオンのサクサク感がアクセントで、美味しさがグーンと増します。
フライドオニオンにハマってます‼️
カルディさんで見つけました❣️
