今日の一品。
＊マグロとアボカドのポキ丼
暑い日に、火を使わない、簡単にできるメニューです‼️
お買い得のマグロを使いました😊
＊材料 マグロ 1柵 アボカド 1個 レモン ニンニク 1／2個 （すりおろし）大葉 醤油 大1 味醂 大1 ごま油 小1 ごま 適量
＊作り方
• 醤油、味醂、ニンニクを混ぜてタレを作っておく。
• マグロとアボカドは食べやすい大きさに切る。
• マグロはタレに漬け込んでおく。アボカドはレモン汁をかけておく。
• あとはマグロとアボカドを合わせ、ご飯に盛りつけ、最後にゴマと大葉の千切りを散らしてて湧き上がり。
今回はアボカド🥑を使いました。アボカド大好き‼️
アボカドはあらゆる果物中でもトップクラスの栄養素が含まれています。
血液サラサラ、食物繊維が豊富で整腸作用があり、体脂肪も落とせるので、ダイエットにも良し、肝機能低下防止、動脈硬化や高血圧の予防、抗酸化作用のあるビタミンＥが豊富でがん予防効果、細胞を育て守る力があるなど、パワーを感じます。
毎日食べたくなりますね😁
