SARAの日記

ここの所、

季節の変わり目のせいか

どこがどうという訳では無いのですが

体調が優れず

この連休の予定を全て止めて

ひたすら体を休めることに専念していました。

折角の3連休だったんですけどね。。。😅

やっと食事の支度をするまでになり

麻婆茄子

肉じゃが

レンコンのきんぴら

を作りました😊

我が家の肉じゃがの肉は  豚肉です。

牛肉派の方もいらっしゃるでしょう。

でも家は豚肉。豚肉の方が美味しいような気がして。

秋は茄子が美味しいということで

麻婆茄子。

茄子がとろっとして

美味しかったです😊

そしてレンコンのきんぴら。

れんこん、好きなんですよ〜💕

今日は竹輪とエリンギも入れてみました。

さぁ、明日は何を作りましょうか。