おはようございます。
今回はココナッツオイルについて
私が勉強して知ったことを綴りたいと思います。
私は数ヶ月前からココナッツオイルを使い始めました。
ココナッツオイルは
・母乳に含まれている「ラウリン酸」が豊富
・中鎖脂肪酸→消化が早い→体に溜まりにくい
・酸化しにくいので、加熱調理にも適している
・お料理に使うととても美味しい
母乳に含まれているラウリン酸が豊富というだけでも
体に良いイメージが湧いてきます。
また、最近では認知症予防にも良いと言われていますね。
私の知識はまだまだ浅いので、
これからも勉強していきたいな、と思っています。
娘は、こんな私に
「ココナッツオイルに洗脳されてる！」
と言います。
ある意味、洗脳されているのかもしれませんね(笑)
でも、良い洗脳だと自負しています。
そういう娘はアイドルの熱狂的なファン。
これもまた一種の洗脳？😁😁😁
