岐阜市、美容室シンシアのスパニストちはるです💆♀️
突然ですが、実は我が家ほぼ週一でカレーを食べるぐらいカレーをよく食べます🍛
具材などはその時々で違うので、家のカレーってどんな感じ?と聞かれると子供達は困ってしまうみたいですが…💦
そんな今回のカレーはスパイスで作ったスパイスカレー🥘
最近、お客様とカレーのお話しになり、どうしても食べたくなって作ってみることにしました👩🍳
もちろん、レシピはクックパッドさんから検索🔍
今回はこちらのレシピでチャレンジ👩🍳
なにが1番大変って、やっぱり玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒めること🧅
そこをクリアすれば後は煮込むだけ🥘
思ったより簡単に作れました😊
お味はというと、味見の時点ではなんだか味がぼやっとしてしまったので自分好みにスパイスをプラスオン🌶️🫚
なかなかいい塩梅に美味しくできましたよ👍
普段のカレールーで作るカレーもおいしいですが、これから暑くなってくるのでスパイスの効いたスパイスカレーも今年の夏は登場する機会が増えそうな予感です😊