チョコは昨年同様、大量生産で二箱(笑)
生チョコは初だったけど、作るの簡単でびっくり！
勝手に難しいと思っていたけど一瞬でできた。。((( °д°)
また作ろう
(買うのが一番早いですがw)
★生チョコ
・ノーマル＋金粉
・ホワイトチョコ＋ドライいちご＋アラザン
・抹茶＋マーブル状チョコ
全部茶色も普通なので色々アレンジしました！
ご飯はこちら！
今回一番手間がかかったのはこの野菜ムース！
シャンパングラスがいい仕事してくれてます。笑
★あさりの酒蒸し
★チキンのトマトクリーム煮
★メカジキの照り焼き
★海老のマスタードグリル
★芽キャベツとマッシュルームのガーリックグリル
★カブパプリカブロッコリーの豆乳野菜ムース
★生ハムオリーブのサラダ
(柚子おろしドレッシング)
★ノンアルコールスパークリンググレープジュース
野菜をハートにくり抜いたり
マッシュルームを飾り切りしたり
色のバランスを考えたり
ムースの色を重ねていったり
でも栄養は偏りすぎないように....
普段より頭も使うし手間はかかったけど
図工の時間みたいで作るの楽しかった★
全部きれいに食べてくれて嬉しかったです(^-^)
相手の反応があるとやりがいがあります。
人間の承認欲求というやつか！
楽しいけど、ほんとに数品同時進行で作るってなかなか大変(*_*)
無理ない程度に日々修行せねば。
さて。
明日以降、大量のニンジンとカブをどう活用していくか。笑
ニンジンは手作りドレッシングかピクルスかきんぴらか。。。
カブはオーブン焼きとか、挽き肉と煮詰めるかバーニャカウダか。。
そんな感じで考え中。