水曜日のみ営業

以前に書いた事があったけれど毎週水曜日にしか開いていないパン屋。

『Ｈakuu』

今日、2度目のチャレンジでした。前回行った時にはすでに終わっていたので…

そしたら開いてました。そしてパンゲットです。こちらの売りはフランスパンだそうです。
というかここでパンを作っている人が一番こだわりを持って作っているのがフランスパンだそうです。

で、これがフランスパンで作ったベーコンエピ




で、これはフォッカッチャ




この他にバケットとラスクも買ってきました。


フォッカッチャにはなんと中に牛蒡が入ってます！
フワフワのパンに牛蒡の歯ごたえ。パンと牛蒡。

ちょっと不思議な感じもありますがなかなか美味しかったです。


他のはまだ食べていないので明日にでも食べてみようと思います。


前にここのフランスパンを会社の同僚からもらった事がありました。

正直固くてすごく美味しいと感じる事がなかったように思います。


でも今日買いに行ったら二日目以降も美味しく食べれる食べ方を教えてもらいました！


これで明日食べても美味しく頂けそうです。
食べるのが楽しみです☆

ちなみに食パンはすでに売り切れていて、食パン売り切れてしまっていてごめんねぇ、と言われました。
なんだかほぼ予約制らしいです。


フランスパンより柔らかいパンを好む人は買って行くかもしれないですね。


でも私はフランスパンが好きなのでフランスパンを買えた事に大満足でした～。



ラスクとフォッカッチャ、パン好きの同僚の為に明日持って行きたいと思いま～す。


そして今日食べていないパンの感想はまた後日載せようと思いま～す。