義母さんからの貰い物。
モスバーガー＼(^o^)／
美味しい食べ物ですが。
なかなか自分で夕飯用に買ってくることが無いので。
ありがたい頂き物です♪
夕飯と言えば・・・・・
自家製キムチを作ってみました。
キムチの素を使ったやり方。
でも、それだけじゃちょっと塩っぱ辛いです。
少しづつ試行錯誤を続け。
二度目は、甘さを出すためにリンゴをすって入れてみました。
今度はちょっと、あっさりし過ぎ。
三度目には昆布塩を投入。
なかなか、良い出来に仕上がりました。
このキムチ。
食べるのはオレだけ。
マイファミリーは、オレのは信用されてないよーで。
市販のキムチしか食べません。
なので、一度の作品を食べ終える頃には酸味が出てきます。
ま、この酸っぱいのもオレが好きな味だから問題なし。
一人で作って、一人で楽しんで。
これぞ“独りよがり”ってヤツですかね。
白菜があちこちから回ってくる季節。
今夜もキムチをお供に乾杯です。