昨日は、地元の水泳大会にチビ助が参加。
三位入賞です！
いや、出た部門の参加者が三人だっただけ。
だんとつのビリです。
スタート時、ピストルの合図とともに一斉に・・・・・
泳ぎだしません！？
チビ助、隣の人が泳ぎ出したのを見てからスタート。
それじゃ勝てません。
しかも前日だけ練習に行き。
熱血先生の指導もあり、１時間以上も泳いだせいか。
後半スタミナ切れでペースダウン。
ぶっちぎりの最下位です。
もう笑うしかありません。
この水泳大会。
飲み仲間ブンちゃんの子供も出場したらしく。
快勝だったそうで。
こちらの家族、スポーツ万能。
それでいて、字も綺麗。
でもって芸術的センスもあり。
羨ましい限り。
そんなブンちゃん家にあげる梅酒作りました。
梅と氷砂糖とホワイトリカーを使い。
定番の作り方で混ぜるだけ。
あとは出来上がるまで、３ヶ月ほど待ちます。
晩メシは、大量に収穫したヒメタケを使い。
タケノコのシナタケ（メンマ）を作ってみました。
まともに計量をしなかったせいか、塩っぱめに出来上がり。
失敗かと思えたのですが。
かみさんには好評で♪
バグバグ消費してくれます。
オレ的オススメはカレー。
少々硬めのタケノコも煮詰めれば、すんなり食べれます。
普通の作り方にヒメタケをプラスするので。
その分、塩コショウやソースで濃いめの味付けにして。
これも、けっこうな量を使えます。
見た目で、子供たちには不評でしたが。
味的には問題なしです。
採れすぎて困る、旬のモノ。
始めは味わって食べれるけど。
次から次へと収穫すると、消費するのが大変。
とりあえず、今シーズンのピークは過ぎました。
来シーズンは、どんな料理を作ろうか？
手入れしなくても、勝手に生えてくるヒメタケ。
ありがたい自然の恵みです(^_-)-☆。