父の日のプレゼント。
もったいなくて、手を付けれずにいた日本酒。
ついに封を開けることに。
純米吟醸酒「美山錦」。
紫波町のお酒「吾妻嶺」です。
上品な酸味に、甘~い飲口。
ただ甘いだけじゃなく、絶妙なバランスで。
ウマイの一言です。
一気に飲むのは勿体ないので。
残りは冷蔵庫へ保存。
横にした時、こぼれてこないかと心配になり。
置いてあった糸こんにゃくを枕にしてみたり。
しばらくせめてました(試してみました)が。
お酒の安全を確認し、冷蔵庫を閉めると背後にかみさん!?
「いつまで、何やってんの!」
と呆れ顔で突っ立ってました。
大事な酒のこととなると夢中になるオレ。
人にどう思われようと、譲れないモノもある訳で(苦笑)
しばしの間、この貴重なお酒をたしなみませて頂きます。

