今日のパンは「黒ゴマロールパン」を焼きましたよーん
パンの形成途中で雷ドカーンってなりだして慌てて布団と洗濯物達を取り込みました。
なんとかセーフ。
パン達放置してごめんねっA=´、｀=)ゞ
そんなごめんねの気持ちが伝わったのかとっても美味しく焼き上がってくれました～～❤
自分が今まで焼いたパンの中で１番美味しかったです＾＾*
次は倍の量で作ろっっとー
でもうちん家・・・・
オーブンに発酵機能がついてないんです
だから量が増えると発酵が大変なんだぁ～～～＞＜；
夏には発酵機能がついてるオーブンに買い替える予定なのでもうちょっとの辛抱だ！！！
あっ、こちらのレシピを参考に作りました～～。
黒ゴマロールパン✿レシピ
レシピと一緒に写真もUPしてくれてるのでとってもわかりやすいいです＾＾*
リンクちゃんと貼れてるかな？
黒ゴマってあんまり好きではないけど、パンに入ってる黒ゴマは私好きなんです✿
形は難しくってあんなのになっちゃったけどパン屋さんのパンみたくふっかふかのもっちもっちでした～
ちなみに強力粉→春よ恋ブレンド。砂糖→上白糖。バター→マーガリンで作りました。
ところでケーキやお菓子作りには砂糖ってグラニュー糖で（なかったら上白糖使ってるけど・・）おかず系は上白糖ですよね～～。
パンはどっちのが美味しいのか色々試してみました。
個人的な意見としては上白糖の方が甘みがほんのり出て好きです★
パン教室でも上白糖だったなぁ～～～
４月に１回だけパンの体験教室に行ってきました。
基礎を教えてもらってきて早１ヶ月半。。
そろそろ頭から基礎が抜けつつあるので６月に同じパン教室に行ってきまーす！！
入会金とかないし行きたい時に予約して行けるので私にはぴったりー。
体験は３０００円で２種類のパンが焼けて作った分は全てお持ち帰りさせてくれましたよ
そしてなんっと先生の手作りランチもついてたんです＾＾♪
めっちゃ食べる私にとっては先生の焼いてくださった色んな種類のパンを好きなだけ食べて良いというのが夢の時間でしたっ❤
次回からは１レッスン２種類のパンを作って３５００円です。
クリームぱんとミルクパン！とっても楽しみです(*゜▽゜ノノ゛☆