夏だけ，しばらくお昼ご飯を仕事に持っていかなければなりません。
しかし，おにぎりと春雨スープ，サンドイッチにヨーグルト…などのコンビニメニューに飽きてしまいました。
それなら！と，一念発起。お弁当を作ることにしました。
「毎日作る！」とか力を入れすぎず，作りたい日は持っていこう♪というスタンスで。
いつまで続くか分からないけど，まずは形からということで，
フランフランにて，ライトグリーンのお弁当箱とお箸，お弁当包みを購入。
料理はまったくもって苦手なので，人に見せられるような立場じゃないのですが，
１回で終わり…とならないようにと，自分の頑張った記録として記事にします。
料理上手な人は，スルーして欲しいです，恥ずかしいので。
今日のメニュー。
・ご飯
ごま塩と北海道フェアで買った「うまいんだもん」というふりかけをかけて。
このふりかけには，じゃことかりかり梅の砕いたものと，みどりのは…え～と何だっけ？が混ざっていて，おいしい。
・豚肉のアスパラ巻
・ちくわのきゅうり詰め
・パプリカといんげんの炒めもの
・おくらのおかか和え
手際が悪い＋早起きしたくないので，豚肉のアスパラ巻だけ前日に作っておいたので，
それほど時間をかけずに作れました。
コンビニで買うご飯は，どうしてもほぼ主食になりがち。
お弁当は，おかずがたくさん食べられるのが嬉しいなぁ。
明日は，出張のため，もうお弁当はお休み。
さてはて，何回続くかな～。