６月１２日、田辺湾。
ボートの上から紀州釣り。
チヌを釣りに出かけ、
結果、
アイゴが５匹釣れました～(^▽^;)
アイゴは「ニオイがする」とよく聞きます。
確かに、
さばく時は磯系の特有のニオイが漂います。
今まで、そんな先入観で
香草焼きや煮つけにしてきたものの、
なぜか突然、「いけるんちゃうか！？」という
冒険心が芽生えちまって、
はじめて刺身で食べてみることに。
いやいやいや、、、全然うまいっ(￣▽+￣*)
皮と内臓を慎重に、かつキレイに取って、
めっちゃキッチリ洗ったのが良かったのか。
たまたまこのアイゴがそうなのか。
そもそも、刺身でいける魚なのか。
何れにしろ、身は臭みもなく、モチっとして、
タイっぽい感じで。
一夜にして、
「釣れたら嬉しいラインキング」が
急上昇したアイゴくん。
全部、刺身でいただきました（‐＾▽＾‐）
6月2日、土曜日。
天候、曇り。
長袖で良い感じの釣りやすい気温。
ＡＭ6時、いつものように田辺湾を出港。
「沖はちょっとウネリがあるよ～」
と聞いてたものの、様子をみながら外洋に
面した辺りまでボートを進めること50分。
仕掛けはカゴをつけて胴付オキアミ。
魚探が反応する辺りでぽちょんと落とすと、
すぐにピョコピョコとアタリが。
10㎝ぐらいのアジ吉達。
早々に食材ゲット！(^O^)
第一投目でなかなかの好感触を感じながら
その場で続けること2時間。
反応が良かったのは最初だけ。
不定期に同サイズのアジが釣れる程度(｡・ε・｡)
なんだか気持ちもダレてきて、
アタリがあっても少し待ってから
まとめて釣りあげることに。
すると、、、
ぴょこぴょこ、のアタリから、ドーン！と強い引きが。
釣りあげると、
アジと一緒に40㎝ぐらいのシオ（？）が。
なるほど、
アジ吉の動きが良い誘いになってるんだ。
そこで、ここからはアジを5本針の1本にかけて
お誘い要員として活動してもらうことに。
そしてその直後、この日のクライマックス。
ぴょこぴょこ・・・・・・・ドカーーーン！！Σ(ﾟдﾟ;)
竿は、ミニボート用に1.2～1.8ｍ程度のものを
使っているので、折れるんちゃうか！？
というぐらい海に竿が突き刺さる状態。
ボートごと引っ張られながら何とかあげてみると、
70㎝級のスズキ。
しかもヒラスズキ(￣▽+￣*)
どうやら、お誘い要員のアジを丸飲みしようと
したみたいですね。(;^_^A
結果、
70㎝ ヒラスズキ 1匹
40㎝ シオ（？） 1匹
10～12㎝のアジ 7匹 他
帰宅後、ヒラスズキは刺身、ムニエル、香草焼き、
汁物などに。
スズキ特有の臭みは、まーったく無く
「オマエ、、、フレンチかい！(ﾉ´▽｀)ﾉ」、と
心で突っ込みを入れてしまうほどの上品で
深い味わい。
ヒラスズキ、、、サイコーっす（‐＾▽＾‐）
先日、友人の釣りガール（釣り歴1年）から、
「一か月分の食材を釣りました！(≡^∇^≡)」と報告メールが。
コアジでも大量に釣ったかあ！？とメールを開くと・・・
70㎝超えの真鯛を筆頭に、アジ、カマス、ハゲ、他、
全二十数匹！！(´Д｀；)ｶﾞｰﾝ
舞鶴から釣り船に乗ったそうです。
天秤ふかせ、エサはオキアミ。
で、さばくだけで３時間かかったとか。
うう、、、うらやましい限りです(￣ー￣；
5月18日。
午前6時、田辺湾出航。
今日は、湾内の少し沖の方へ。
魚探が反応するあたりでボートを停めて、
胴付き、オキアミでトライ。
外洋から回遊魚が結構入ってきているらしく、情報通りサバ＆アジが
パラパラ釣れました。
並行して天秤・青虫で底を探ってみると、カサゴもパラパラ。
時間経過とともに風・波が強くなってきたので、お昼前には
早々に竿納め。
安全第一(^-^)
結果、
38㎝／サバ２匹、
32㎝／アジ１匹、
12㎝～18㎝／カサゴ４匹。
う～ん、並べるとなんか地味だな（笑
サバは塩焼き＆味噌煮。
味噌煮は圧力鍋を使って骨までホロホロに。
アジはまあまあのサイズだったので刺身、
カサゴは丸ごとカリカリの唐揚げ。
最終的に、食卓は何だか豪華に。
ありがとう、海の幸（‐＾▽＾‐）
記事２回目にして、
「毎回、このペースの書き込みは続かんな・・・」と気づき、
前回の記事とともに簡素化することに(;^_^A
５月１１日、
AM６時、
田辺湾出港。
再びチヌ狙いで堅田の筏あたりへ向かうことに。
出航して約１５分でポイントへ到着。
水深は１５メートル。
紀州釣り。
で、釣れました。
42㎝の良い型(^-^)/
全ての結果、
17ｃｍ／チャリコ１匹、
42㎝／チヌ１匹。
チヌは、刺身、ムニエル、塩焼き、あら煮に。
チャリコはいつもの鯛茶漬けに。
やっぱり釣っても食べても鯛が良いですね～(*^▽^*)
４月２９日、
AM６時３０分、
田辺湾。
日中はすっかり暑くなったものの、
さすがに早朝は長袖で丁度いい感じの気温。
チヌを狙いで堅田の筏あたりへ向かうことに。
出航して約１５分でポイントへ到着。
水深は２３メートル。
紀州釣り。
アタリがあったのは１０時～１０時３０分ぐらいの短時間。
で、残念ながら、チヌは釣れなかったものの推定３０㎝超えのカサゴが！
全ての結果、
15ｃｍ～20㎝／チャリコ２匹、
12㎝～31㎝／カサゴ３匹。
30㎝超えのカサゴは３枚におろし、身をムニエルに。
ぷりぷりでほのかに脂が乗っていてかなりうまかったです。
骨はすべて揚げて骨煎餅に。
香ばしく、カリカリの触感はまさに酒のつまみにピッタリです。
その他、チャリコを鯛茶漬けに、
チビカサゴを吸い物と煮付けに。
まあ、満足っす(￣▽+￣*)
