細胞美人アドバイザー田崎よしみです。
本日はサロンで味噌講座です^_^
冬はお味噌を仕込むのに良い季節。
一度手作り味噌を作ると、なかなか普通の市販のお味噌に戻れません(⌒-⌒; )
手前味噌ではありますが、、、やはり美味しいんですよねー。
そんなわけで朝から大豆をコトコト煮ております。
今回の講座では、北海道産の自然栽培の大豆と、自然栽培玄米麹を使った生命力にあふれた豪華なお味噌を作ります^_^
そして、本日参加の皆さんは昨年も参加されたリピートの方々なので、変わり種味噌も作りますよー
今回はひよこ豆味噌
(ガルバンゾーをややしばらくガンバルゾーだと思い込んでいたというのはここだけの話(笑))
ほっこり甘めのお味噌を作ります✨
このひよこ豆で作ったお味噌、大好きなのですー



それでは準備に戻ります^_^
Sinarでは、アロマトリートメントなどのサロンメニューのほか、ローフードやベジ料理、発酵料理のお教室も開催しています^_^
来月は、ローチョコレート講座も開催予定でいます。
そして、来月2月7日は、恒例となった日本酒とベジ料理のバルイベントも開催しますよー✨
告知文が間に合わないまま、ご予約はじまっておりますが、、今日明日で、blog、facebookともにご案内させていただきますね✨



いくつになっても内側からキレイな細胞美人に!
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