昨日の。。。はじめて作った焼きうどん!今回はソース焼きそばをイメージして作ってみる!キャベツと玉ねぎをオリーブ油で炒め、牛肉を投入!ゆであがったうどんもそこへ投入!そして、中濃ソースをドバドバと。。。隠し味に、石垣島産とうがらし入りらー油。これがちびっとばかし、ピリっと^^