４日から３日間会社からリフレッシュ休暇を頂き、 帰省中の娘とランチに行ってきたよ
品数豊富でなかなか美味しかったです
なぜかこの店、行きたいと思いつつ休みだったり、一緒に行く友達に急用が出来たりと
縁がなく このたびやっと念願が叶ったという感じ。
今日は娘が、強力粉ではなく 薄力粉でアンパンマンを作りました
生地は、まんじゅうの洋風版というのかな。 パンのようにふかふかではないけどほどよく
膨らんでました。
強力粉がなくても作れるんだな。 豆腐なんかも入れて工夫してあるレシピでした。