大阪でつけ麺で有名な「鶴麺」に行ってきました\(^o^)/
実は一度行った事があるんですが、
その時はつけ麺ではなく中華そばを食べたんですよね。
なので今回はつけ麺を注文してみました。
※私はつけ麺超初心者です。それを踏まえてお読みくださいw
つけ麺と豚飯です!
豚飯は初め具とご飯が別々で出てきて、
すごいおいしそうだったんだけど、
ご飯の上にドバーッとかけたら見た目イマイチになったw
これはつけ麺でも言えるんですが、
チャーシューがものすごくおいしいんですよね。
厚切りで食べ応えがあるんですが、丁度良い柔らかさで
最高でした。
なので豚飯はおすすめ!
★★★★
問題はつけ麺。つけ麺です。
店員さんがつけ麺を持ってきた時に、
店員「ダシの方の器がすごい熱いのでお気をつけて下さい!」
って言われました。
確かに最初はかなりアツアツだったんですが、
2口3口食べていく内に、温くなってくるんですよねダシが。ダシがね。
大事な事なので2回言いました。
麺の水切りがしっかりされていなかったのも原因だと思います。
もう最後らへんなんて温すぎて、微妙でした。
どの店のつけ麺もこれが普通なんですかね?(゜o゜)
「こんなもんなんだぜ!」って言うことなら
もうつけ麺を食べる事はないと思います\(^o^)/
ラーメンは最後までアツアツなので好きです!w
つけ麺大好きっ子、つけ麺王、1日1回つけ麺を食べる、などなど
つけ麺に詳しい方いましたらコメント下さいw
食べ始め★★★→食べ終わり★★

