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お昼に丸亀製麺で、おろしうどんを食べました。
大根を自分ですったんですよ~。
最初は面倒だなあって思いましたが、作り置きしたらおろし大根は栄養が抜けるんで、この方がいいかと。
冷たいうどんは久しぶりだったんですが、こしが強くて美味しいですね。また食べよう^^。