初めまして、サンクフルデイズの助さんことホームレージ管理人です。
この度会社設立(10月17日)に伴い、WEBの運営を任されました。
どうぞよろしくお願いいたします。
ていうか、今までそんなことなったことないよ…💦
って言うのが正直な気持ち。
ま、でもやると決めたらやる、寧ろ出来る。
と、言うことでこれからはサンクフルデイズの日々の出来事を
定期的にアップしますのので是非観に来て下さいね。
あの野菜の王様、クレソンについていい情報がゲット出来るかも
しれませんよ？？
今後ともお見逃ししなく！！
さてさて、我々サンクフルデイズは岐阜県七宗町に拠点を構え
クレソン栽培を母体とした、美容と健康をお届けする企業です。
さっきからクレソンってワードで出てきているけど、そもそも
クレソンって何？そんな人も多いと思うので簡単にに説明しますね。
クレソンはアブラナ科の多年草。別名オランダカラシ
さわやかな香りと渋い苦みが特徴で、ビタミン・ミネラルが豊富に
含まれています。
中でもβカロテンおよびビタミンCはどの野菜よりも多く含まれており
抗酸化作用が期待できる、まさに野菜の王様。
それを聞いたら食べるしかないでしょ！
むしろ食べてください(笑)
で、そんなクレソンのおすすめの食べ方をご紹介します。
おすすめ5選
①サラダ
②しゃぶしゃぶ
③天ぷら
④スープ
⑤スパイス
挙げたらきりがありませんが、代表的なものは上記の5点になります。
個人的には、②のしゃぶしゃぶが好きですが。
皆さんも是非、一押しのクレソン料理を見つけてください。
＃オランダ ＃美容と健康 ＃クレソン ＃抗酸化作用 ＃料理