５月２１日（火）
裏の駐車場に行ってみると脱走している“竹の子”を発見！！
本来は塀の中（中庭）に生えるべきものが・・・・タイトルは忘れましたが 昔、観た映画で・・・刑務所から地面にトンネルを掘って脱獄するシーン
を思い出してしまいました。 確か、マックィーンだた？かな・・・？
いよいよ今年も“竹の子”のシーズン到来です。 毎年、孟宗竹が
終わる頃から生え始め、９月末頃まで２坪半程の中庭で竹の子と格闘
です。
ちょっと油断すると“竹林”になってしまいます。
そして脱走する物も・・・・。 特に雨上がりが最も多く、看守（私）は
頻繁にパトロールしないといけない季節です。
早速、ミガラを確保！
釜茹での刑です。
６月上旬頃まで、この作業です。柔らかくて美味しいので、この苦労
も報われます。 この時期、PIZZAの具材として使います。
それ以後（９月まで）は、段々細くなるので使えませんが・・・。