鶏一匹 | shiromi

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必ず行きたい食事。タッカンマリのお店

日本では、タッハンマリと書いてある所もあります。

(私はタッカンマリと呼んでいます。パッチム)

タッヒヨコ ハン1 マリ匹 と、いう意味です。

鶏一匹を水炊きで、唐辛子、カラシ、醤油、酢、ネギ(ニラ)、にんにくを混ぜたものに付けて食べます。

sinのブログ-タッカンマリ

東大門市場の方に4件くらい並んでて、友人にどこが美味しいのか尋ねると「一番混んでいるお店が今一番美味しい。」との事う~ん奥が深い。


今年は右側の一番手前のお店に入っています。

座ると人数分(一人分が1匹の半分)鍋に入って出てきます。

〆にはコラーゲンたっぷりのスープで作るカルグクス(うどん)。


是非、おためしあれニコニコ


でも、おしゃれをして行かない方が良いですよ。べーっだ!


このお店に行くのに、東大門を背中に背負って歩きますが、

友人が別の友人に「あの門は?」と聞かれ「南大門の東大門版」と。(随分はしよりました)

う~ん。合っているのよ。合っているのだけれど…。う~ん。目