挑戦中

あれから。


少量パックgetしました


来年までは長すぎます













でも、こんな少ない量で作るのはじめて





普段は３～４日かけて仕込むの（この段階で家庭料理を外れちゃうか）












灰汁抜き終わって。
出汁ひいてます













大きいままで煮込むんだけど、今日は小さくカットして時間短縮バージョンで進行中











この後、根菜類も加わります。














自己流です。



ふふふ













肉onlyじゃないところが健康ヲタ