火鍋の具を考えてみる

鍋ものは、お好みでいろいろな具が楽しめるのが魅力


私の作る「なんちゃって火鍋」にも、変わった具でチャレンジ


香りの強い火鍋は、具の臭みを消してくれるので










ネギとラム

ネギと鴨や、ネギとマグロではなく


ヒツジさんと組み合わせてみましたぁ～


煮込むと固くなるので、ラムは後入れで


いただきまぁ～す


んん～・・・・・


思ったほど合わないかなぁ・・・


今までいただいた中では、個人的には豚肉が一番好きかもです


シメは、スーパーで極太のうどんを見つけたので





鉛筆より太いモチモチの麺でおいしかったです



私がここまで火鍋にハマッたのは


やはり、腸の活動が、腸活発になるからです


美味しくて体にもイィ


今週も元気にがんばりまぁ～すっ