訪問ありがとうございます
2018年 釜山の新世界百貨店の
大行列の 北海道ざくざく
北海道ざくざくは 食べてませんが
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」の
ざくざくを 食べました
「焼き菓子専門店ならではのエクレア」として
店舗限定で販売している
クロッカン・エクレール
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」
阪急うめだ本店では、
午後12時~50個 限定
夕方に行っても買えたことがありません
が、
ありました~
やはりコロナ感染者増加で、梅田への人出は減少してるのかな
初めて購入できました
娘ちゃんと 2個づつ
美味しい~
けど、
アーモンド
キャラメル
塩
おばちゃんにはわからないので
紹介記事を お借りしました(;^_^A
↓
◎阪急うめだ本店 地下1階 洋菓子売場 「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」の
“クロッカン・エクレール”
焼き菓子専門店ならではの、エクレール。
アーモンド入りのクロッカン生地を塗って
二度焼きしたシュー生地の、
ざくざく食感がおいしい!
気軽に食べられるサイズ感
食後の、ちょこっとデザートに最適。
中には、
なめらかな焦がしキャラメルクリームをサンド。
この“焦がし”というのがポイント!
ほろ苦く、香ばしい濃厚な風味が、
芳醇なバターの香り漂う生地との相性抜群♡
ブルターニュの特産であるゲランドの塩が効いているのも、
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」ならではのこだわり。
甘いだけじゃない大人のスイーツは、心までしっかり満たしてくれます。
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焼き菓子なので、常温で持ち帰れるのも嬉しい
次は、どれにしようかなぁ
お読みいただきありがとうございます