遅めのお昼は油淋鶏。母は新しい料理のレシピをいつも研究している。今日は母が初めてトライした油淋鶏が遅めのお昼だった。これがまた美味いのなんの!しいたけと舞茸の天ぷらと合わせていただきました。油淋鶏の作り方は皆さんご存知かと思います。皆さんも今晩いかがですか?