食後に小腹が空くと、おやつタイム。 今日はお菓子が切れたので、スコーンを作りました。


 バター10gにホットケーキミックス200gを入れて、バターがボロボロになるまでこねる。粉とバターが混ざったら、水80gを加えてこねる。まとまって来たら、まな板の上で平らにのばす。 

 コップなどの形で丸くくり抜き、オープントースターで550wで15分焼く。 

 

 はい、こんがり焼けたら出来上がり。熱々を召し上がれ!