焼き鯖と野菜のあんかけ。今日のブランチは、国産塩サバフィーレとチンゲンサイで、野菜あんかけを作りました。フライパン一つで簡単にできて、美味しかったよ。昨日焼いておいた鯖と、細かく切った野菜を炒めて、あんかけにしました。いつも買う安い塩サバフィーレを、野菜と炒めてあんかけにしてみたら、とても美味しかった。安い材料をいかに美味しく食べるか。いつもゲームのようで楽しい🎶なんのその 百万石も 笹の露 一茶