今日のお昼は、鶏もも肉に味を漬け込み夏野菜と焼きました。


酒、醤油、豆板醤、オイスターソースを一口大に切ったもも肉に漬け込み、半日おいておきます。


新じゃがいも、ブロッコリー、スナップエンドウ、トマトを漬け込み汁に染み込ませて焼きます。


これがまぁ、美味しい。


味がよくしみて、大成功でした。ご馳走様でした。


今日も食べることができて感謝感謝。