おはようございます(^^)


今朝、久しぶりにホームベーカリー稼働させました笑

毎年、大体秋頃から稼働

今回は  全粒粉、甜菜糖、なたね油を使用してヘルシーに。
昨夜、仕込んで寝たので、朝はパンの香りで目覚めるという、。

なんてステキな目覚め方


そして朝つまみ食いしてみてびっくり。

味がない


やってしまいました。塩の入れ忘れ。
たった少しの塩でも、入れ忘れるとこうもなるのか…と改めて塩の大切さを感じた朝でした


ということで、焼きたてパンをサンドウィッチに。

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ハム、たまご、キュウリのサンドウィッチ。

美味しかったです

今日はまた塩を入れて再チャレンジ!!

なんだか少量の塩でここまで変化があると、塩にこだわりたくなってきました(笑)