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数日前

子ども達も寝て、だんなも急遽ご飯いらないかも…ってことだったので、一人ご飯♩

こんな時は、普段食卓に並べられない、私の好きなものを作る♡

この日は、クレソンが食べたくて!
いかに美味しく食べれるかを考えたり笑
結局、これまた食べたかったキノコソテーを乗っけて

味付けは、オリーブオイル.バルサミコ.ハーブソルト.レモンとシンプルに!

マッシュルームはなかったけれど、肉厚の椎茸が、本当に美味しかった☆