しょうが

先月、夏風邪をひいてしまったのがきっかけで。

久しぶりにジンジャーシロップつくりました

鍋で作るか、、、
炊飯器で作るか、、、

なんて悩みながら、


結局レンジで(笑)


今回は、唐辛子はいれずに。



シンプルに、しょうがと三温糖。


レンジでもおいしくできた。



炭酸水で割ったり。
水で割ったり。



むかしハマった、自家製ジンジャーエール。



今晩は、あかりをねかせた後に、ビールに入れて１人晩酌。

なんちゃってシャンディ。



アルコールの力も手伝って、ポカポカ。