ジャンボ。

成型する手間を省いて…


ジャンボなハンバーグ。


片面をこんがり焼いて、あとは赤ワインで蒸し焼き。



ソースは、いつもの、酸味のあるソース。


簡単に、ポン酢を使って。


おいしかった♪