最近買ったクッキー？ビスケット？を食べると川原泉さんのマンガに出てくる砂糖を入れ忘れたらしい『まゆのクッキー』を思い出す
主人公はクッキーにジャムをつけて食べていたけどまさにそんな感じだ。
ラズベリージャムをつけて食べました
ジャムサンドクッキーみたいになって美味しかったです。もう一度買うかはどうだろう
悩むところです。
タルトを作る時の土台に良さそうだと思いました。クッキーを崩してバターを混ぜて作る簡易的なタルトってクッキーが甘過ぎるから苦手なんだよね。このクッキーなら甘さ控えめで私の口に合いそうだなー。