宮城県 名取市
☆お子様連れOK☆
おうちパン
麹生活レッスン
かんたんシフォン
アレルギー対応かんたんおやつ
ナチュラルスイーツ
メディカルアロマ
ハンドメイドの教室
ohana smile
（オハナスマイル）
レッスンメニューこんばんは
昨日に引き続き
酵母液についてのお話です
昨日は
おうちパンのちょい足し酵母メニューの
基本のスティックパンレシピで、2種類の生地をつくりました
ひとつはレーズン酵母液
もうひとつはいちご酵母液
それぞれの酵母液の香りがする生地になり
もう生地の段階で美味しそう（笑）
（笑）そして今日
ちょい足しレーズン酵母の生地には
レーズン入りクリームチーズを挟んで♡
ちょい足しいちご酵母の生地には
甘酒あんこを挟んで焼きました♡
焼きたてが
いい香り〜
挟んでるのが見えるように倒しております
以前スティックあんぱんを作ったのと同じやり方で作っています♡
甘酒あんこは、発酵おやつメニューのひとつ。
酵母の風味が加わることで、ちょっと高級感♡
酵母液は、ジュースを使って簡単に作ることもできるんです。
はじめから果物などを使って酵母を起こすのはハードルが高い…という方は、ぜひジュース酵母からチャレンジしてみてくださいね
そうそう。
焼いた2種類のパンはあっという間に完売でした
美味しい美味しいと食べてくれるのが嬉しいです
レーズン入りのクリームチーズは
レーズンとクリームチーズを混ぜただけなんですがね。
私は美味しく食べるためにちょっと工夫しているんですよ
そういう小ワザは、レッスンの中でお伝えしています。
そして
今日はあんこなどを挟んだのですが、お子様にあげるなら何も挟まずスティック型に成形して焼くのもいいですね
おうちパンのスティックパンは
小さなお子様でも持ちやすいし
ポロポロこぼれなくて
外出時にも重宝します
ちなみに
焼き目が硬いってことがあまりないのでスティックパンおススメなんですが
もりもり食べている我が家の子供たちは
両面に焼き目があるフライパンパンでも
噛みちぎって食べてしまいます（笑）
一歳前の末っ子の写真があったので使っちゃう（笑）
小さい頃からおうちパンで咀嚼力を鍛える！（笑）
おうちパンは毎日お米を研ぐように気軽に作っていただけるパンです♡
わたしの日常にはなくてはならないもの。
これからもみなさんにたくさんお伝えしていきたいです
おうちパン講座メニューは
こちら→★★★
オンラインおうちパン講座についてはこちら
→★★★
麹生活レッスンメニューはこちらから→☆☆
メディカルアロマについてはこちら→メディカルアロマ講座メニュー☆
ショップカードにポイントを貯めていただけると特典がありますので、ぜひご活用ください✨
当教室は
仙台市太白区、宮城野区、青葉区、
若林区、泉区、利府町、名取市、
岩沼市、亘理町、柴田町、
蔵王町、丸森町、福島県から
お越しいただいています
ありがとうございます
………………………………………………
２日以内に返事が届かない場合
再度ご連絡をお願いいたします♡
…………………………………………………
■レッスンメニュー
■レッスンポリシー
■レッスン＆オーダーの流れ
■自己紹介と教室について