粉は古代小麦のスペルト小麦と
米粉を使用します
かんたんおやつ作りは…
特別な器具は必要なし!
時間を気にせずにパパッと短時間で作れます
・スペルト小麦蒸しパン(5つ) 2500円
シンプルなお味でむっちり食感♡
・米粉のパンケーキ 2500円
クリームなどトッピングはお好みで♡
クリームレッスン追加+500円
・米粉ビスコッティ 3000円
ザクザク食感がたまらない♡
・豆乳ヨーグルトレアケーキ 3500円
カップバージョンでお持ち帰りです♩
・米粉のたまごなしケーキシート 3000円
豆腐クリームorココナッツクリーム
豆腐クリームがおすすめ♡
・たまごなしプリン(5つ) 3000円
これは本当にプリン!!
・りんごの米粉クランブル 2500円
焼きりんごが甘ーい![]()
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クランブルの作り方が分かると、パウンドケーキなどに応用できますよ![]()
・スペルト小麦のマフィン2種
(ココア&抹茶を各6つ)3500円
・米粉のかんたんピザ 2500円
《スペルト小麦について》
普通小麦の原種で、遺伝子操作や品種改良がされていません。食物繊維が豊富です。また、小麦アレルギーを発症しづらく、普通小麦よりタンパク質が良質で消化しやすいといわれています。
※小麦アレルギーの症状がある方は食べる前に医師のアドバイスを受けてください。必ずアレルギーを発症しないというわけではありません。
《米粉について》
菓子用の米粉を使用します。
手軽に入手できる米粉でも作れるよう、レッスンでポイントをお伝えします。
《注意点》
当教室では、小麦・卵・乳・ナッツ類などを扱っております。
アレルギー対応かんたんおやつメニューには卵・乳は使用しておりませんが、レッスンに使用する器具など専用のものを準備しているわけではありません。
アレルゲン完全除去は難しいため、重篤なアレルギーをお持ちの方は下記オンラインレッスンをおススメいたします。
アレルギーのある食材についてはご参加前に必ずお知らせください。
かんたんおやつ塾(オンラインレッスン)については
こちら→★★★
米粉かんたんおやつは
こちら→★★★
かんたんシフォンは
こちら→★★




















