無断コピー、転載はお断りします
対面＆オンラインどちらでも受講可！
☆ その日みそ伝授会 ☆
簡単美味しくて
安心して食べられる
優しいお味のその日みそ♡
10～12時間程度で作る事のできる手作りみそです
名前の通り、作ったその日に 食べることができます！！
材料の配合は信州みそに寄せて作られており、東北のお味噌よりも甘めな仕上がり♡
大豆の風味もして優しい味わいです
みそ汁の他にも様々な料理に使っていただけます
レッスンではみその作り方だけでなく、活用レシピもお伝えしていきます
①お出汁のとりかたと味噌汁
柔らかな味わいの味噌汁ができます♡
②出し殻で作る肉味噌
ご飯にのせても混ぜ込んでも♡
レタスなどに包んで食べても美味ですよ
③ディップ
ソースとしてサラダにかけたり、ディップとして野菜につけて食べても
お野菜と一緒にご用意しますね
④西京焼き（魚またはお肉）
間違いないおいしさ
ご試食にはもちろんご飯付きです
帰られたらすぐに作って頂けるよう
その日みそ材料セットもご希望の方にご用意いたします！（申込み時に要予約）
【対面レッスン】料金は当日お支払
《時間》
平日10時半から、土日祝10時から
2時間程度
《場所》
名取市
《価格》5000円
※試食込みのレッスンですが、現在試食の有無はお選びいただけます。
※レシピはご自宅でのみお楽しみください。
無断コピー、転載、セミナーやワークショップでの無断利用、商用利用不可です。
《定員》4組（現在はプライベートレッスンも可能。）
※コロナ終息までは内容によっては共同作業を控えます。
※お子様用のご試食はありませんので、お取り分けいただくかお持ちいただくようお願いします
【オンラインレッスン】
料金は事前振込
《料金》5000円
《時間》平日10時半〜、土日祝10時〜
1時間半くらいが目安です
オンラインですと、味噌作りとお料理2日間に分けて開催も可能です。
《定員》特になし
※材料セットは来てくださる方でご希望の場合のみ別途料金
《オンライン受講方法》
無料アプリZOOM（スマホ、タブレットまたはパソコンとWi-Fi環境）
《オンライン講座の流れ》
①お申込み
②日時決定
③お振込み
④レシピをメッセージにて送付
⑤zoomについて使い方確認（初めての方のみ）
⑥ご受講
※お振込み後のキャンセル不可。日程変更などで対応させていただきます
※レシピはご自宅でのみお楽しみください。
無断コピー、転載、セミナーやワークショップでの無断利用、商用利用不可です。
ショップカードにポイントをためてくださっている方は、後日お会いした際におつけいたします直接お会いできない方にはおつけできませんのでご了承ください。
直接お会いできない方にはおつけできませんのでご了承ください。初めての方でも大丈夫！
事前にzoomがつながるか使い方を確認する時間をとることもできますよ
気軽にお問い合わせくださいね
こちらはY'skitchen夕子先生ご考案のレッスンです♡
レシピはご家庭でのみお使いくださいませ
自家製麹調味料と旨味たっぷりの料理が学べます♩麹生活レッスンはこちら！→☆☆
海外からもご受講いただきました♡
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